Cara Membuat Fuyunghai – Mau membuat menu santapan instan yang disukai kanak- kanak serta orang berusia di tengah banyak aktivitas Kamu di kantor? Ayo coba membuat menu legendaris yang kerap kita temui di Chinese restaurant, terlebih jika bukan Fu Yung Hai. Dalam menu ini, protein serta sayur- mayur lengkap jadi satu dengan rasa yang renyah serta diiringi saus asam manis yang menyegarkan. Instan serta kilat buatnya.
Dipastikan masakan Kamu yang satu ini habis dilahap segala anggota keluarga dalam sekejap. Ayo kita ikuti video bimbingan masak dari Kokiku Televisi berikut ini.
Bahan- bahan
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 2 buah wortel
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica
- Tepung tapioka
- 50 gram udang
- 100 gram daging ayam giling
- Minyak
- Kacang polong
- Tepung terigu
- Bahan saus
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- Saus tomat
- 1 buah cabai merah
- 1 Buah tomat merah
Tahapan Membuat Fu Yung Hai:
Campur telur, 1 siung bawang putih( cincang halus), 1/ 2 buah bawang bombay( cincang halus), daging ayam cincang, garam, serta sisa tepung tapioka. Setelah itu aduk sampai rata.
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak supaya telur dapat kering sehabis digoreng. Goreng hingga bercorak kuning kecoklatan. Tiriskan.
Metode Membuat Saos Fu Yung Hai:
Panaskan minyak, serta tumis 1 buah bawang putih yang telah dimemarkan. Tambahkan 1/ 2 buah bawang bombay( iris panjang) sampai harum.
Masukkan irisan cabe, aduk sampai layu. Setelah itu, masukkan wortel serta 1 batang daun bawang yang telah diiris agresif. Aduk sampai separuh matang.
Masukkan saus tomat, garam, serta gula pasir. Sehabis diaduk rata masukkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
Dikala nyaris matang, masukkan larutan tepung tapioka( 2 sendok teh tapioka yang telah dicampur dengan 2 sendok makan air serta aduk sebentar kemudian angkat.
Saat ini ini Fuyunghai ialah santapan khas Tiongkok yang lumayan digemari di Indonesia. Walaupun banyak dijual di restoran Tionghoa, tetapi santapan ini dapat pula terbuat sendiri di rumah.
Banyak opsi formula fuyunghai yang dapat dicoba. Misalnya dengan isian sayur- mayur, daging serta sayur- mayur, seafood serta lain sebagainya.
Seluruh mempunyai cita rasa sendiri sendiri, tetapi seluruhnya lezat bila dimasak dengan benar. Di dasar ini hendak dipaparkan sebagian formula fuyunghai dengan bermacam macam isian.
Mulai dari isian sayur- mayur saja, sayur- mayur serta daging ayam pula isi udang. Berikut penjelasan sepenuhnya yang dapat disimak dengan baik:
Cara Membuat Fuyunghai Isi Sayuran
Formula fuyunghai ini dapat pula diucap formula simpel sebab isian cuma terdiri dari sayur- mayur saja. Tidak memakai isian daging apapun maupun seafood serta yang lain.
Tetapi walaupun begitu, fuyunghai sayur- mayur mempunyai kandungan protein ialah dapat didapat dari akumulasi jamur. Berikut formula fuyunghai simpel:
Bahan Yang Diperlukan
Semacam sajian fuyunghai pada biasanya ada 2 komponen bahan dalam membuat fuyunghai isi sayur- mayur. Bahan utama ialah buat membuat adonan telur fuyunghai itu sendiri.
Setelah itu butuh disiapkan pula bahan buat membuat saus asam manis. Berikut penjelasan kedua bahan tersebut:
Bahan Adonan Telur Fuyunghai Isi Sayuran
Sama dengan membuat fuyunghai pada biasanya, untuuk buatnya dibutuhkan bahan buat membuat adonan telur serta bahan buat saos. Buat adonan telur cuma ditambahkan sayur- mayur saja tidak terdapat kombinasi daging. Berikut Bahan serta bumbu yang diperlukan:
- 10 buah telur ayam ataupun telur bebek
- 300 gr wortel fresh ataupun kira kira 2 buah dimensi sedang
- 50 gr kol ataupun kubis
- 100 gr jamur kaleng
- 50 gr tauge
- 1 buah bawang Bombay
- Gula pasir
- Garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang
- 4 sendok makan tepung tapioca yang sudah dilarutkan dengan air
- Minyak buat menggoreng adonan telur
Bahan Buat Saus Asam Manis
Fuyunghai walaupun simpel tidak nikmat rasanya bila tidak disiram dengan saus asam manis. Saus asam manis ini menaikkan cita rasa fuyunghai jadi lebih lezat. Berikut apa saja yang wajib disiapkan buat membuat saus fuyunghai simpel:
- 2 ataupun 3 siung bawang Bombay
- 6 siung bawang putih, geprek setelah itu cincang kasar
- 70 gr kacang polong
- ½ sdt cuka
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok air
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt merica
- 4 buah tomat segar
- Saos tomat secukupnya
- ½ sdt kecap asin
- 2 sdt kecap inggris
- 2 sdt kecap manis
- 400 ml kaldu ayam
- Minyak seperlunya buat menumis
- Metode Membuat
- Buat membuat fuyunghai simpel lumayan gampang diawali dengan membuat adonan telur. Setelah itu dilanjutkan dengan membuat saus asam manis. Berikut metode membuat fuyunghai simpel:
- Mencuci dahulu seluruh sayur- mayur, semacam kol, tauge, serta wortel hingga bersih. Setelah itu potong memanjang buat kol serta wortel saja.
- Setelah itu siapkan wadah, kocok lepas telur kemudian masukkan kecap inggris, kecap asin, larutan tepung sagu, merica, serta gula pasir.
- Masukkan potongan bawang bombai serta daun bawang.
- Tambahkan potongan sayur- mayur serta jamur kaleng. Aduk kembali sampai bercampur jadi satu.
- Siapkan wajan penggorengan, tuang minyak kemudian panaskan. Goreng adonan kombinasi telur serta sayur- mayur sampai matang.
- Rebus tomat setelah itu haluskan. Potong bawang bombay, bawang putih serta cabe merah besar.
- Tumis bawang Bombay dengan bawang putih dan cabe merah hingga berbau lumayan harum. Masukkan tomat yang dihaluskan tadi beserta cuka, kecap manis, asin, merica, gula, garam, serta saos tomat seperlunya.
- Tambahkan air kaldu. Masak kombinasi seluruh bahan sebagian dikala sampai mendidih.
- Masukkan kacang polong serta larutan tepung maizena. Masak sampai saus meletup letup hingga matang.
- Sehabis saus telah jadi begitu pula dengan adonan telur fuyunghainya dapat langsung disajikan. Ambil piring saji, setelah itu letakkan telur fuyunghai serta siram dengan saus asam manis. Serta formula fuyunghai simpel siap dinikmati.
Cara Membuat fuyunghai Isian Daging Serta Sayuran
Dalam formula fuyunghai ada 2 kelompok tipe bahan yang wajib disiapkan ialah bahan buat membuat adonan fuyunghai sendiri serta buat bahan sausnya.
Saus fuyunghai ini mempunyai cita rasa unik asam manis yang terus menjadi membuat sajian fuyunghai terus menjadi istimewa. Berikut penjelasan tentang bahan- bahan, metode membuat dan panduan membuat fuyunghai istimewa:
Bahan Yang Diperlukan
Semacam formula tadinya, ialah fuyunghai isi sayur- mayur, fuyunghai isi sayur serta daging pula membutuhkan 2 komponen bahan. Bahan utama ialah buat membuat adonan telur fuyunghai.
Tidak hanya itu butuh disiapkan pula bahan buat membuat saus asam manis yang membuat sajian santapan ini lezat. Berikut penjelasan bahan yang dibutuhkan
Bahan Utama Fuyunghai Isi Daging Serta Sayuran
Buat membuat sajian formula fuyunghai, dibutuhkan bahan- bahan yang wajib disiapkan. Sebagian isian sayur bisa jadi berbeda- beda masing- masing formula. Buat daging kepiting, pula dapat dapat ditukar dengan daging ayam, udang ataupun campuran ketiganya.
Buat formula fuyunghai ini memakai isian ayam serta daging kepiting. Berikut bahan serta bumbu yang butuh disiapkan:
100 gr daging ayam, hendaknya seleksi daging ayam yang masih fresh setelah itu cincang halus
- 100 gr daging kepiting siap saji
- 10 buah telur ayam dimensi besar ataupun dapat pula ditukar telur bebek cocok selera
- 300 gr wortel fresh, mencuci bersih setelah itu potong memanjang kecil kecil
- 100 gr kol, mencuci bersih setelah itu cincang
- 2 lembar daun sawi, iris halus
- 2 pcs daun bawang fresh, mencuci bersih setelah itu potong kecil kecil
- 4 pcs bawang putih dimensi besar, potong serta cincang kecil
- Seperlunya garam dapur beryodium
- ½ sendok teh merica bubuk
- Seperlunya gula pasir
- 3 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan tepung beras
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Buat Saus Asam Manis
Pada penyajian fuyunghai biasanya disiramkan saus asam manis yang kian menaikkan kelezatan sajian. Ada sebagian bahan yang wajib disiapkan buat membuat saus fuyunghai ini. Berikut bahan saus yang dibutuhkan:
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm sendok makan kecap manis
- ½ sendok makan gula pasir
- 400 ml air
- 1 sendok tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air
- ¼ sendok the merica bubuk
- ¼ sendok the garam
- 2 sendok the kecap inggris
- 125 gr saus tomat
- ½ sendok the cuka
- 100 gr kacang polong
- 2 sendok makan margarine buat menumis
- 3 buah cabai merah
Metode Membuat
Sehabis bahan- bahan berakhir disiapkan, baik buat membuat fuyunghai ataupun sausnya proses berikutnya merupakan membuat sajian fuyunghai istimewa. Langkah ini dapat menjasi saran membuat formula fuyunghai yang dapat coba dipraktekkan.
Berikut langkah- langkah metode membuat fuyunghai dan sausnya:
- Sajikan wadah yang lumayan besar supaya bebas mengombinasikan seluruh adonan. Masukkan seluruh sayur- mayur semacam wortel, kol serta sawi dan daging ayam serta kepiting ke dalam wadah tersebut.
- Tambahkan bahan fuyunghai yang lain tidak hanya minyak goreng. Aduk seluruh bahan tersebut sampai rata.
- Panaskan wajan ataupun wok( penggorengan cekung) serta isi dengan minyak. Tunggu sejenak sebagian dikala sampai minyak lumayan panas. Goreng adonan fuyunghai sampai berganti corak jadi coklat keemasan kemudian lekas tiriskan.
- Buat membuat saus, awal merupakan panaskan sedikit margarin, buat menumis bawang bombay serta cabai. Tumis keduanya sampai harum. Sehabis itu tambahkan bahan lain semacam saus tomat, kecap inggris, merica, gula, serta garam.
- Aduk adonan saus fuyunghai sampai mengental dengan meningkatkan tepung maizena. Masak saus sampai meletup– letup. Sehabis lumayan kental, dapat dimasukkan kacang polong serta cuka. Aduk kembali sebentar, angkat sehabis matang.
- Siramkan saus asam manis pada fuyunghai isi sayur serta daging tersebut. Sediakan selagi hangat.
Cara Membuat Fuyunghai Isi Udang
Fuyunghai pula dapat memakai isian udang saja. Tanpa isian sayur- mayur ataupun daging apapun. Rasanya juga tidak kalah nikmat dengan fuyunghai yang lengkap dengan isi sayur serta daging. Berikut formula membuat fuyunghai isi udang:
Bahan Yang Diperlukan
Buat membuat sajian fuyunghai isi udang sama dengan membuat fuyunghai pada biasanya. Dibutuhkan bahan utama semacam bahan buat membuat adonan telur fuyunghai serta saus asam manis. Berikut bahan yang dibutuhkan buat membuat fuyunghai isi udang:
Bahan Utama Membuat Adonan Telur
Bahan utama ialah bahan buat membuat adonan telur fuyunghai. Telur yang dipakai dapat memakai telur bebek ataupun ayam. Berikut bahan utama membuat adonan telut fuyunghai isi udang:
- 5 butir telur( ayam ataupun bebek)
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- 2 buah bawang Bombay
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- 50 gr udang kupas
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok makan kecap inggris
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Saus
Tidak hanya bahan adonan telur, butuh disiapkan pula bumbu buat membuat saus asam manis. Tidak jauh berbeda dengan saus buat formula fuyunghai pada biasanya. Berikut bahan apa saja yang dibutuhkan buat membuat saus asam manis fuyunghai udang:
- 1 buah bawang Bombay
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 siung bawang putih
- Gula secukupnya
- 1 buah cabai merah besar
- 400 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan 1 sendok teh air
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh garam
- Saus tomat secukupnya
- ½ sendok teh cuka
- 25 gr kacang polong
- Margarin ataupun minyak buat menumis.
Cara Membuat Fuyunghai Isi Udang
Fuyunghai rasa udang memanglah banyak disukai oleh penggemar seafood paling utama udang. Metode memasaknya lumayan gampang. Berikut metode membuat formula fuyunghai isi udang yang dapat terbuat di rumah:
- Mencuci udang, setelah itu potong agresif.
- Siapkan wadah buat menggabungkan seluruh bahan adonan. Masukkan telur kemudian kocok lepas. Tambahkan garam serta merica aduk kembali.
- Sehabis lumayan tercampur, masukkan sisa bahan utama ke dalam kocokkan telur. Aduk kembali sampai betul- betul tercampur dengan menyeluruh.
- Panaskan minyak pada penggorengan cekung. Goreng adonan telur fuyunghai sampai matang setelah itu angkat. Tiriskan sebentar, sisihkan buat mulai membuat saus asam manis.
- Panaskan margarine kemudian tumis bawang bombay yang tadinya sudah diiris memanjang. Tumis sampai menghasilkan aroma lumayan harum.
- Sehabis itu tambahkan bahan lain semacam kecap manis, saus tomat, merica, garam serta gula dan kecap inggris. Didihkan saus tersebut dengan meningkatkan air.
- Sehabis lumayan mendidih dapat ditambahkan tepung maizena. Aduk kembali hingga meletup letup.
- Masukkan kacang polong serta cuka setelah itu aduk lagi. Tunggu sebagian dikala lagi.
- Sehabis dirasa lumayan matang, dapat dinaikan.
- Sediakan adonan telur fuyunghai yang sudah matang serta siram dengan saus asam manis
Seperti itu pembahasan tentang Cara Membuat fuyunghai, baik isi sayur- mayur, sayur- mayur serta daging ataupun udang. Tampaknya fuyunghai sangat gampang terbuat sendiri sebab bahannya pula lumayan sederhana. Sajian ini pula lumayan unggul dalam nilai gizi sebab memiliki telur yang baik buat badan. Saat ini dengan formula di atas, dapat coba membuat fuyunghai sendiri di rumah.
Dari berbagai Sumber Google
Post A Comment:
0 comments: